5月8日至9日,广西壮族自治区农业农村厅精心策划的广西“桂字号”农业品牌媒体采风活动,怀揣着对广西农业品牌的浓厚兴趣与深切期待,踏上了探寻贵港的农业旅程。将深入探访了桂平市金田镇的龟鳖家庭农场、西山茶园,以及平南县石硖龙眼的核心示范区,围绕贵港市倾力打造的“桂字号”农产品,开展了一场别开生面的实地采风活动。
采访团的每一步都见证了“桂字号”农产品在贵港这片充满生机与活力的土地上,以生态为基石、科技为翅膀、品牌为灵魂,精心构建起一个特色鲜明、链条完整、融合紧密的现代农业产业体系。这一体系不仅极大地推动了农业的高质量发展,更生动地描绘出一幅产业蓬勃发展、农民生活富裕、乡村美丽宜居的动人画卷。
5月8日上午,采风团一行驱车前往桂平市金田镇,探访了声名远扬的臻园龟鳖家庭农场。刚步入农场大门,一股清新湿润的水汽便迎面扑来。农场负责人蓝锋先生,以满腔的热情引领着采访团,一边漫步于农场之中,一边详尽地介绍起农场的“镇场之宝”——金田黄沙鳖。
“看这只黄沙鳖,足足有六斤之重。”只见其背甲闪烁着耀眼的金色光泽,宛如一件精雕细琢的艺术品。“这黄沙鳖,肉质紧实弹牙,口感细腻滑嫩,在广东市场上,一斤能卖到65元的高价,还常常供不应求呢。”蓝锋的话语中洋溢着满满的自豪与喜悦。
黄沙鳖,作为中华鳖的一个地方优良品种,因其营养丰富、药用价值极高,而被誉为“水中人参”。蓝锋深知,在激烈的市场竞争中,唯有品质才是制胜的法宝。因此,他毅然选择了低密度仿生态养殖模式,全程投喂小鱼小虾等天然饵料,确保每一只鳖都能健康成长。“我们不盲目追求速度,只执着于品质。三年以上养殖周期,一池鳖至少要养三年半才能出栏。”他的话语坚定而执着。
走进饲养区,只见错落有致的水池分布在田间地头,管理看板上密密麻麻地记录着不同批次的鳖苗、饲料配比以及水质监测数据。蓝锋介绍道:“从种鳖到鳖苗,再到商品鳖,全流程都在我们的精心掌控之中。一年能育出20万只优质的鳖苗呢。”如今,农场不仅养殖黄沙鳖,还同步发展了珍珠鳖、角鳖等多个品种,实现了多品种布局与多元化发展。商品鳖远销粤港澳地区,甚至出口到东南亚国家,为农场带来了极为可观的经济效益。
“养得住水,守得住鳖。这池清水就是我们的‘水中金’。”蓝锋深情地说道。如今,农场年育鳖苗数量稳定在20万只左右,年产值已接近200万元。他坚信,只有养得稳、销得出,才是他们敢于持续投入、不断创新的坚实底气所在。
5月8日下午,采风团一行驱车前往桂平市紫荆镇小江村。随着车辆缓缓驶入蜿蜒曲折的山路,一片郁郁葱葱的茶园逐渐映入眼帘。这便是西山碧水茶园有限公司倾力打造的十八河茶文化博览园。茶垄层叠起伏,宛如绿色的波浪,满目青翠欲滴,仿佛一幅动人的山水画卷。
走进茶园,一股沁人心脾的茶香扑鼻而来。公司负责人姚卓帆先生,以满腔的热情接待了采访团。他详细介绍道:“这里既是标准化种植示范区,也是集茶文化展示、茶旅体验、种植保护于一体的综合性基地。我们始终坚守‘三不’原则——不施农药、不用除草剂、限量化肥。虽然亩产不高,但品质卓越、口感甘醇,深受消费者喜爱。”
据了解,2024年,茶园共接待研学团队百余批次,培训农民超3000人次,成为当地高素质农民培育的教学点与实训基地。姚卓帆表示:“我们不仅仅是种茶、制茶,更是要把茶文化发扬光大,带给更多的人。”
目前,企业拥有两个基地,总面积达1100亩,年产干茶近百吨。主打绿茶品类,销往南宁、广州、深圳等国内大中城市,部分高端产品已进入国际市场。作为地理标志的“桂字号”名品,西山茶正逐步从“深山小茶”华丽蜕变为“国际名茶”。
5月9日上午,采风团一行满怀期待地走进了平南县大洲镇石硖龙眼核心示范区。放眼望去,3500亩龙眼林郁郁葱葱,宛如一片绿色的海洋,充满了生机与活力。
果农们穿梭其间,正抢抓农时进行疏花修枝,为即将到来的丰收季节做足准备。他们脸上洋溢着辛勤耕耘的喜悦与对丰收的殷切期盼。
龙眼种植专业合作社社长骆小敏女士,亲自接待了采访团。她一边熟练地示范操作,一边详细介绍道:“现在要及时清掉弱花、剪掉空枝,这样果实才能结得密、长得好。”她的话语中充满了对龙眼丰收的坚定信心与美好期待。
据了解,“石硖龙眼全县种植面积达20万亩,年产值近14亿元,是我们的第一大水果产业。”平南县农业农村局有关负责人介绍道。当地积极推行“公司+合作社+基地+农户”的现代化农业发展模式,形成了链条紧密、覆盖广泛、产销一体的现代产业体系。龙眼这颗“金果”,正逐步成为当地农民增收致富的“金钥匙”,引领着他们走向一条富裕之路。
