水牛奶桃胶、木薯产品成展会爆款，粉丝现场“催更”开店，意向合作签约不断
2026年3月5日至7日，备受瞩目的上海华食展·中国新茶饮节在国家会展中心隆重举行。知名甜品连锁品牌黄氏壹品汇水牛奶甜品携多款明星产品惊艳亮相，凭借独特的风味与健康的理念，在三天的展会中累计售出近三千碗甜品，日均千碗的出餐量让团队“累并快乐着”，也见证了品牌强大的市场号召力，成为本届展会当之无愧的人气焦点。
产品为王：水牛奶桃胶、木薯成展会“流量担当”
展会期间，黄氏壹品汇的展位前始终排着长队，人气居高不下。水牛奶桃胶与水牛奶木薯系列产品成为现场当之无愧的“流量担当”——浓郁的奶香、Q弹的口感、精致的呈现，不仅俘获了大批甜品爱好者的味蕾，也吸引了众多餐饮同行驻足品鉴、交流探讨。
不少观众表示，这不仅是一次味觉的享受，更是一场对传统甜品创新表达的全新认知。“之前在外卖平台就经常点他们家，这次在现场吃到现做的，口感更惊艳！”一位来自上海的粉丝兴奋地说道。
团队心声：累并快乐着，收获满满
面对日均千碗的出餐量，黄氏壹品汇的参展团队始终保持着饱满的热情与专业的服务态度。“三天下来确实累得不行，但看到大家排队等待的热情，吃到甜品时满足的笑容，还有那么多粉丝现场表达想加盟的意愿，一切都值得了。”一位现场工作人员感慨道。
这份“累并快乐着”的收获，不仅体现在销量的数字上，更体现在品牌与消费者、与市场之间建立的深厚情感链接。
行业认可：斩获“最具投资势能品牌奖”，获组委会官方推荐
黄氏壹品汇的产品不仅赢得了消费者的青睐，也获得了众多餐饮同行的高度评价。多位业内人士表示，品牌在传统水牛奶甜品基础上进行的创新升级，兼具市场潜力与产品差异化优势，展现了强劲的品牌韧性与成长空间。
关于黄氏壹品汇水牛奶甜品
黄氏壹品汇是一家专注于水牛奶甜品研发与推广的连锁品牌，起源于2016年杭州武林路上的一家小店，至今已经十余年的时间，创始人黄文杰家族都是在经营糖水生意，黄文杰先生率先打破传统糖水的束缚，潜心钻研、不断创新，打造出比传统糖水更新颖、比新式糖水更接地气的门店模型。2022年开始，3年的时间开出100多家门店。黄氏壹品汇优选北纬23度黄金奶源带的优质水牛奶，以“慢工出细活”的匠心理念；铜锅慢火凝出绵密奶皮，现磨姜汁撞出甜润平衡，遵循清甜标准合理控糖。每一道工序都恪守古法标准，让传统技艺换发现代清甜魅力。让百年清甜智慧，成为现代女性和家庭消费的健康选择。致力于将传统水牛奶与现代甜品工艺相结合，打造兼具营养与美味的健康甜品。品牌以“匠心传承，创新呈现”为核心理念，持续为消费者带来不一样的甜品体验。
